درجه­ بندی هتل­ها بر اساس استانداردهای رایج اروپا

صتعت حمل و نقل آنلاین: بر اساس استاندارد رایج در اروپا و سیستم استاندارد آلمان، هر هتل باید امکانات و خدمات خاصی ارایه دهد تا بتواند پس از دریافت تايیدیه از اتحادیه  HOTREC، به عنوان یکی از هتل­های ستاره­ دار در حوزه گردشگری فعالیت کند و ستاره کسب شده را به عنوان درجه­بندی هتل خود اعلام نماید.

هتل‌های یک ستاره:

• این هتل‌ها با نام هتل‌های گردشگری یا Tourist Hotel شناخته می‌شوند.
• هتل باید مجهز به بخش پذیرش باشد.

هتل موظف به ارايه صبحانه به مسافران از ساعات اولیه صبح تا ساعاتی پیش از ظهر است.

• هتل می‌بایست مجهز به پایانه‌های خدمات بانکی برای پرداخت الکترونیک باشد.
• تمامی اتاق‌ها باید مجهز به سرویس بهداشتی و حمام باشند.
• کلیه اتاق‌ها می‌بایست به صورت روزانه نظافت شوند.
• کلیه اتاق‌ها باید مجهز به تلويزیون رنگی و کنترل از راه دور باشند.
• در همه اتاق‌ها باید میز و صندلی وجود داشته باشد.
• در حمام‌های هر اتاق باید به صورت روزانه صابون و شامپو قرار داده شود.
• هتل می‌باید مجهز به دستگاه دورنگار بوده و امکان استفاده از آن در پذیرش وجود داشته باشد.
• امکان استفاده از تلفن عمومی در هتل برای مسافران مهیا باشد.

هتل‌های یک ستاره ممتاز  Superior Tourist:

هتل‌های یک ستاره ممتاز در بیشتر مواقع امکاناتی مانند هتل­های یک ستاره ارایه می­دهند اما این امکانات می­تواند با استفاده از مواد مرغوب­تر ارایه شود و در غیر این­صورت تفاوت خاصی در مقایسه با هتل­های یک ستاره ندارند.

هتل‌های دو ستاره یا Standard:

هتل­های دو ستاره علاوه بر تمام امکاناتی که هتل­های یک ستاره دارند، باید امکانات و خدمات دیگری نیز ارایه دهند تا بتوانند دومین ستاره خود را دریافت کنند. از جمله این خدمات می­توان به موارد زیر اشاره کرد:

• ارايه صبحانه در رستوران هتل با تنوع غذايی.
• نصب چراغ مطالعه در کنار تخت‌خواب‌ها.
• ارايه صابون، ژل شست‌وشوی بدن و شامپو.
• ارايه سه عدد حوله برای هر مسافر.
• تعبیه کمد و قفسه لباس در اتاق‌ها.
• ارايه سایر وسایل بهداشتی مانند مسواک، خمیردندان و وسايل اصلاح.
• پذیرش کارت‌های اعتباری.

هتل‌های دوستاره ممتاز یا Superior Standard :

این هتل‌ها حد فاصل میان هتل‌های دو و سه ستاره هستند. در این هتل‌ها امکاناتی بیش‌تر از هتل‌های دو ستاره معمولی به مسافران ارايه می‌شود و عموما از نظر وسعت و تعداد اتاق از هتل‌های سه ستاره کوچک‌تر هستند.

هتل‌های سه ستاره یا Comfort :

هتل­های سه ستاره نیز علاوه بر دارا بودن کلیه امکانات هتل‌های دو ستاره، خدمات و امکانات بیشتری به گردشگران اختصاص

می­دهند. چنان­که پذیرش هتل‌های سه ستاره باید حداقل چهارده ساعت در طول روز فعالیت کرده و به صورت 24 ساعته نیز پاسخگوی تلفنی مسافران باشند.  درعین حال باید خدمات و امکانات دیگری نیز در هتل­های سه ستاره ارایه شود.

• پذیرش این هتل‌ها باید مجهز به مبلمان مناسب باشد و علاوه بر آن خدمات حمل بار و سرویس جامه‌دان نیز به مسافران ارايه شود.
• در کلیه اتاق‌ها برای مسافران نوشیدنی و تنقلات فراهم باشد.
• اتاق‌ها باید دارای یک آيینه تمام قد و همچنین محل مخصوص قرار دادن چمدان باشد.
• کلیه اتاق‌ها باید مجهز به تلفن باشند.
• امکان دسترسی به اینترنت باید در اتاق‌ها یا سالن هتل برای مسافران مهیا باشد.
• حمام اتاق‌ها باید مجهز به وسیله گرمایش مناسب، سشوار و دستمال توالت باشد.
• در اتاق‌ها باید بسته لوازم خیاطی و واکس کفش قرار گرفته و هتل می‌باید سرویس‌های خشکشويی و آشپزخانه داشته باشد.
• هتل موظف است در صورت درخواست مسافران، پتو و بالش اضافه به صورت رایگان به هر نفر ارايه دهد.
• هتل می‌بایست بخشی سیستماتیک مربوط به رسیدگی به شکایات و اعتراض‌های مسافران داشته باشد.

هتل‌های سه ستاره ممتاز یا Superior Comfort:

این هتل‌ها نیز حد فاصل هتل‌های سه و چهار ستاره هستند.

هتل‌های چهار ستاره یا First Class:

هتل­های چهار ستاره نیز علاوه بر دارا بودن کلیه امکانات هتل‌های سه ستاره باید امکانات بیشتری به گردشگران ارایه دهند تا بتوانند ستاره­های خود را افزایش دهند. در این میان یکی از نکاتی که اهمیت دارد فعال بودن پذیرش این هتل­هاست چنان­که  پذیرش هتل‌های چهار ستاره باید حداقل هجده ساعت در طول روز فعالیت کرده و به صورت 24 ساعته نیز پاسخگوی تلفنی مسافران باشد.

• دارا بودن لابی به همراه سرویس کافی‌شاپ.
• ارايه صبحانه در رستوران هتل و یا اتاق مسافران به درخواست آن‌ها.
• ارايه روم‌سرویس 24 ساعته.
• اتاق‌ها باید دارای مبل و میز مخصوص آن باشند.
• ارايه وسایل نظافتی آرایشی مانند کلاه حمام، سوهان ناخن، زیرانداز حوله برای جلوی درب حمام و وجود آيینه بزرگ در داخل حمام در کلیه اتاق‌ها.
• ارايه امکانات دسترسی به اینترنت در داخل اتاق‌ها.
• دارا بودن رستوران مجهز و کامل.

هتل‌های چهار ستاره ممتاز یا First Class Superior:

این هتل‌ها درجه لوکس بودن بیش‌تری نسبت به هتل‌های چهار ستاره داشته و امکانات و خدمات ارايه شده در آن‌ها از سطح بالاتری برخوردار است.

هتل‌های پنج ستاره یا Luxury:

هتل­های پنج ستاره به لحاظ امکانات و لوکس بودن در درجه­های بالاتری نسبت به سایر هتل­ها قرار دارند چنانکه علاوه بر دارا بودن کلیه امکانات هتل‌های چهار ستاره، پذیرش آنها 24 ساعته و با حداقل دو شیفت کارمند است. همچنین دربان و مامور پارکینگ، پادو و آسانسورچی دارند. در عین حال خدمات دیگری نیز ارایه می­دهند که از آن­جمله می­توان به

• داشتن لابی مجلل با تعداد زیادی مبل و ارايه خدمات کافی‌شاپ در آن.
• خوش آمدگويی به هر یک از میهمانان با اهدای گل.
• ارايه خدمات روم‌سرویس و رستوران 24 ساعته.
• ارايه سرویس اینترنت و کامپیوتر در داخل اتاق‌ها.
• ارايه گاو صندوق و جعبه‌های امنیتی داخل اتاق‌ها.
• ارايه خدمات حرفه‌ای میهمانداری اشاره کرد.

هتل‌های پنج ستاره ممتاز یا Superior Luxury :

تفاوت این هتل‌ها با هتل‌های پنج ستاره معمولی عموما شامل خدمات خاص به میهمانان بین‌المللی و لوکس‌تر بودن سرویس‌های ارايه شده است.

هتل‌های شش و هفت‌ستاره

استاندارد امتیازدهی به هتل‌ها حداکثر دارای پنج ستاره است ولی در دهه‌های اخیر و با تبدیل شدن گردشگری به یک صنعت درآمدزای بین‌المللی، در بسیاری از مناطق جهان هتل‌هايی ساخته شد که سطح استاندارد آن‌ها بسیار بالاتر از هتل‌های پنج ستاره و پنج ستاره ممتاز است. رویکرد سنتی تقسیم‌بندی با پنج ستاره نیازمند یک بازنگری کلی و انعطاف‌پذیری بیش‌تر است. امروزه سطح امکانات برخی از هتل‌ها به اندازه‌ای بالاست که به هتل‌های شش ستاره یا هفت ستاره مشهور شده‌اند که البته تنها هتلی که در سراسر دنیا به عنوان هتل هفت ستاره شناخته شده، هتل برج‌العرب دبی در کشور امارات است که سطح جدیدی از خدمات‌دهی و امکانات رفاهی موجود در یک مرکز اقامتی را ارايه کرده است.